Огляд духових шаф GORENJE

Піролітична емаль Silver-matte

Якість і тип емалі вкрай важливі для духової шафи та її роботи. SilverMatte — високостійкий і міцний матеріал, який може витримувати екстремальний жар і піролітичне очищення за температури до 500 °C. Цим матеріалом без мікропор покрито поверхні духової шафи та дек, що робить їх стійкими до високих температур, мікрохвиль і пари. Потрійне покриття внутрішніх поверхонь духової шафи сприяє відбиттю тепла й забезпечує додаткову ізоляцію, тому її внутрішня частина завжди залишається стерильною й безпечною.

Максимальная площа приготування

Нове покоління духовок Gorenje приховує простір у верхній частині. Тепер оптимізований потік повітря циркулює всередині в іще більшому обсязі, обертаючись зовсім вільно. Збільшена місткість уможливлює використання більших дек і приготування більшої кількості їжі, тоді як зовнішні розміри залишаються незмінними. Тепер можна користуватися не трьома, як до цього, а п’ятьма рівнями духовки одночасно. Місткість варіюється до 75 л у стандартних духовках і до 53 л у мікрохвильових печах. Цей показник є одним із найбільших доступних на ринку.

Динамічна система охолодження плюс - DC+

Система DynamiCooling ефективно охолоджує зовнішні панелі духовки (або корпус) й запобігає пошкодженням, спричиненим високою температурою. У духовках із системою DynamiCooling+ теплові датчики регулюють охолодження зовнішніх стінок духовки, доки вони не досягнуть температури 60 °C. Це особливо зручно для духовок із функцією піролітичного очищення, яка працює за екстремально високих температур.

Розмір SuperSize

У просторіших духовках можна готувати більшу кількість їжі не тільки завдяки рівномірній циркуляції повітря на всіх рівнях, а й завдяки широким 46-сантиметровим декам як у стандартних, так і в компактних духовках. Інноваційні рішення дали змогу розширити внутрішній простір і повністю використати ширину духовки. Тепер для кожного дека є більше місця, а завдяки новітнім технологіям страви готуються рівномірно на всіх рівнях.

Двоконтурний гриль PerfectGrill

Найкращі результати випікання досягаються завдяки поєднанню великого й малого нагрівачів, де менший розміщується всередині більшого. Розумне розміщення нагрівачів забезпечує оптимальний розподіл тепла й гарантує найкращі результати випікання, тому щоразу їжа виходить хрустка ззовні та м’яка всередині. Поєднання різних нагрівачів дає змогу використовувати внутрішній або зовнішніх нагрівач, або ж обидва одночасно. В покращених моделях нагрівач можна вийняти, що спрощує його чищення та догляд.

Покриття TouchFree

Усі поверхні з нержавіючої сталі вкриті спеціальною плівкою TouchFree, на якій не залишаються відбитки пальців, тож поверхня завжди блискуча, а чищення простіше.

FrozenBake: приготуваня заморожених страв

Ця ефективна програма випікання ідеально підходить для всіх типів заморожених продуктів і напівфабрикатів.

GentleBake: повільне приготування

Ця функція забезпечує ніжне, повільне та рівномірне випікання. Волога утримується всередині продукту, завдяки чому його консистенція залишається надзвичайно ніжною та соковитою. Підходить для приготування м’яса, риби або кондитерських виробів на одному рівні.

Знімний склопакет

Скло дверцят виймається без зайвих зусиль, тож ви зможете з легкістю їх мити й завжди чудово бачити все, що відбувається в духовці.

ГРАТЕН

Функція ГРАТЕН допомагає досягти ідеальної золотисто-коричневої скоринки на лазаньї, м’ясі та запіканках, зокрема картопляній.

Телескопічні напрямні

Телескопічні направляючі рухаються плавно та забезпечують чудовий огляд процесу випікання, а також простоту й безпечність користування деками. Залежно від моделі, духові шафи Gorenje OptiBake оснащено телескопічними напрямними, що висуваються на ¾ своєї довжини, на одному або двох рівнях. Також доступні додаткові гнучкі однорівневі телескопічні напрямні, які можна легко закріпити на потрібному рівні дротяних напрямних.

ChildSafe

Творці духових шаф Gorenje OptiBake потурбувалися про дітей, щоб гарантувати посилену безпеку для всієї сім’ї. Функція блокування від дітей у духовці Гореньє зменшує ваші хвилювання, коли ви залишаєте малечу на кухні, адже механічне блокування дверцят не дасть їм змогу відчинити дверцята духовки.

BakeSensor

Контролюючи температуру всередині страв, сенсор випікання BakeSensor керує всім процесом і навіть подасть звуковий сигнал, коли ваш кулінарний витвір буде готовий.

CoolDoor

Особлива інноваційна конструкція та спеціальне скло дверцят забезпечують ізоляцію духової шафи, запобігаючи витоку тепла й оптимізуючи енергоспоживання. Поверхня духової шафи не нагрівається, а готування стає ще безпечнішим, особливо якщо на кухні є діти або тварини.

GENTLECLOSE

Достатньо легкого дотику для тихого і плавного закриття дверцят духовки

AdaptBake

Духова шафа зберігає налаштування температури для всіх попередньо встановлених програм і пропонує використати останнє або найчастіше використовуване налаштування під час її наступного використання.

Емальоване деко з отворами

Емальоване деко з отворами забезпечує потужніший потік гарячого повітря, завдяки чому всі ваші засмажені таким чином страви будуть надзвичайно хрусткими та смачними. Водночас це деко підходить і для обробки страв парою в духовках бренду Gorenje, оснащених функцією SteamAssist.

Stirrer

Технологія Stirrer дає змогу поміщати в мікрохвильову піч деко стандартного розміру. Використовується вся ширина духовки, тож можна забути про звичні вертушки й нерівномірне нагрівання. Удосконалена система розподілу мікрохвиль нагріває страву рівномірно по всьому об’єму. Технологія Stirrer доступна як у комбінованих, так і в стандартних мікрохвильових печах.

Універсальне використання

Вбудовані комбіновані та мікрохвильові печі пропонують усі переваги мікрохвиль, гарячого повітря та гриля. П’ятирівневе регулювання потужності мікрохвиль прискорює процес приготування їжі, а гаряче повітря забезпечує остаточну готовність страви. Робота у комбінованому режимі — одночасне використання гриля й гарячого повітря — забезпечує відмінні результати під час приготування великих шматків білого м’яса, а поєднання гриля та мікрохвиль прискорює підсмажування менших шматків м’яса, випікання піци тощо. Вбудовану мікрохвильову піч можна також використовувати як звичайну піч.

SlowBake

Спеціальна функція дозволяє приготувати йогурт в домашніх умовах. Автоматичні настройки температури і часу забезпечують оптимальні умови, в яких створюється домашній йогурт протягом 3 годин за невеличкою допомогою певного приладдя Gorenje.

Сушіння

Сушені овочі, фрукти, зелень і м’ясо можна легко приготувати вдома. Сушіння можна здійснювати одночасно на п’яти полицях, що заощаджує час і електроенергію.

Йогурт

Спеціальна функція дозволяє приготувати йогурт в домашніх умовах. Автоматичні настройки температури і часу забезпечують оптимальні умови, в яких створюється домашній йогурт протягом 3 годин за невеличкою допомогою певного приладдя Gorenje

SousVide

SousVide — проста й водночас магічна функція: це приготування у вакуумних пакетах. Цей спосіб готування страв зберігає вітаміни, мінерали й інші поживні речовини. Оскільки їжа готується у вакуумі й за низької температури, всередині м’ясо завжди соковите та ніжне, а овочі залишаються гладенькими та пружними. Цей процес доступний у компактних парових духовках Gorenje.

Видалення накипу

Функція видалення накипу працює в автоматичному режимі. За потреби користувач отримує нагадування про те, що її слід увімкнути. Тривалість процесу видалення накипу після додавання спеціального розчину становить усього 1 годину.

Здорове розігрівання

Комбіновані парові духовки можна використовувати для розігрівання або розморожування їжі. Коли страву розігріто, вона не потребує додаткового приготування й ніколи не засихає. Розморожування достатньо рівномірне й делікатне, а отже не змінює структуру харчових продуктів. Саме тому розморожувати та розігрівати їжу в комбінованій паровій духовці корисніше для здоров’я.

MeatProbe

Контролюючи температуру всередині м’яса, MeatProbe керує всім процесом, а в потрібний час навіть активує сигнал.